Derrière le Bistro Burger, trois professionnels de la restauration, qui sont tombés sous le charme des produits de terroir, et en particulier ceux du Sud…
Leur idée : et pourquoi pas un burger chic, authentique & savoureux ?
Imaginez un subtil mélange de saveurs – foie gras, magret de canard, chutney de figue, pistou, poivrons marinés, asperges, pélardon, autant de produits du marché qui viennent titiller les papilles…
Les amateurs apprécieront également la viande 100 % charolaise, tendre et généreuse. Mais aussi du poulet fermier…
